Aunque estamos en noviembre, en mi casa YA es Navidad🎄🤶🏻🎅🏻 🎄.... Nos hemos dicho que si en la tele, ya están todos los anuncios de perfumes, juguetes y loterías... nosotros ya podíamos desempolvar adornos, luces y pesebres... Además, la sonriente Amazon, nos trajo luces de exterior, y con el solete que hoy hacía, hemos pasado un rato fantástico colocándolas en los árboles del jardín 🎄🎄...Así que, de repente, se nos ha echado encima el medio día, y no teníamos nada preparado🤦🏻‍♀️ La verdad es que en estas situaciones, se hace dura la elección de alguna receta, y no porque tengamos muchas, si no simplemente, porque la imaginación se atasca🤷🏻‍♀️ Pero siempre hay una salida, sólo hay que rebuscar 🕵🏻‍♀️ bien lo que esconde la despensa, acordarte de algún plato probado en algún sitio ... y ...tentar a la suerte 🍀Así que al final, hoy de aperitivo tomamos estas ricas albóndigas originarias de Marruecos, con una salsa rápida y singular.#weekendreto

Hemos estado esta semana pasada en Marruecos y ha sido una experiencia llena de olores, colores y sabores.

#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #couscous #albóndigas #pesto

Albóndigas super suaves (sin tomate) con una deliciosa salsa de trufa, acompañadas de couscous.

No soy mucho de comprar comida precocinada, pero vi las albóndigas vegetarianas, y me dije, ¡¡¡Probémos!!!

A continuación, te vamos a mostrar cómo preparar una sabrosa receta vegetariana...aunque no sigas una alimentación vegana o vegetariana, no dudes en cocinarla y probarla, ya que es una alternativa deliciosa para llevar al trabajo o universidad.

Receta fácil y muy sabrosa! Personalmente, esta salsa me parece una delicia. Espero que la disfrutéis!

La comida más común en el norte de Africa, especialmente en Marruecos, es el cuscús. Aunque hay cientos de recetas, la base de un buen cuscús radica en el uso de especias y hierbas aromáticas que estimulan los sentidos. Además ellos cocinan otro tipo de cuscús, el que habitualmente nos encontramos en el mercado en Europa es un cuscús precocido y rápido de cocinar.En Marruecos la tradición es comerlo con los tres dedos de la mano derecha. ¿Y tu, cómo te lo comerás? #LosJuegosdeCookpad

Albóndigas de carne en salsa con cuscús y verduras.

Substituyendo el cuscús por coliflor rallada. También se podría utilizar arroz blanco.

Una receta básica pero muy salvadora para acompañar una rica pasta, sin necesidad de freírlas. #huevo