Arroz campero
Rica receta de mi tía
Paso a paso
- 1
Pelamos los ajos y le quitamos el pedúnculo al pimiento rojo seco y lo freímos hasta que se dore pero que no se queme y lo sacamos al vaso de la turmix
- 2
El pimiento y el tomate troceado se hecha a la sartén en el aceite que hemos utilizado pa los ajos. Lo sofreímos todo y lo echamos en el vaso de la turmix también. Agregamos el medio vaso de vino al de la turmix también y batimos todo. Reservamos
- 3
Freímos un poco la carne y le echamos el sofrito batido y la pimienta la sal y el colorante lo dejamos un poco que consuma el alcohol y agregamos el agua. Dejar 20 minutos hervir junto con las alcachofas los guisantes y el pimiento asao.
- 4
Echamos el arroz y movemos 15 minutos hirviendo y 5 de reposo. Servir y disfrutar de este rico manjar espero que os guste.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Arroz con fideo Arroz con fideo
#mundo🌏este plato es muy fácil de hacer, y lo puedo acompañar con lo que más guste. #cookpachile🇨🇱 #cookpard🇩🇴
-
-
Arroz casero llamado "Humildad" Arroz casero llamado "Humildad"
Para salir del paso, para no saber que hacer a la hora del almuerzo o la cena.... Le llamo "humildad", por ser un plato simple, sin mayores dificultades y que se acompaña con ensalada de cualquier tipo. Lechuga, tomate, repollo, beterragas, apio etc. Espero que les guste.
-
-
Arroz con Zanahoria Arroz con Zanahoria
Un toque de color para nuestro arrocito de acompañamiento.
-
Arroz Chino a la Iquiqueña Arroz Chino a la Iquiqueña
#familiar en Iquique siempre han vivido muchos chinos, ellos me enseñaron el arroz a la Iquiqueña, - y porque les dije - pa que les guste, me respondieron 🤭
-
-
Arroz campero Arroz campero
Tengo publicadas varias recetas de arroz con conejo y esta no la iba a publicar porque es parecida a la que tengo de "arroz de montaña" cambian algunos ingredientes.Hoy ha quedado muy rica y solo ha quedado el sucarrat y el hígado en la paella, he probado el sucarrat y estaba muy bueno, pero ya solo me cabia el postre que eso no lo perdono.
-
-
-
-
Más recetas
Comentarios