Chilaquiles de chorizo
Carmen Palomino @Carmen
Chilaquiles de chorizo
Paso a paso
- 1
En un sartén ponemos el aceite, ya que caliente ponemos el chorizo lo desintegramos y removemos, agregamos la tortilla en cuadritos o trozos pequeños a que se integre bien con el chorizo y se ablande luego agregamos el huevo y sal, mezclamos a que se integre bien, si usan queso que se funda ponérselo y taparlo, luego servir
- 2
Yo use el queso fresco de sal, lo ponemos al servirlo en el plato
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen Palomino le encantará ver cómo quedó.
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