Y bueno este es un rico plato chileno , y como no aguante su exquisito olor de la albahaca 🌿 lo hice con choclo congelado este plato se hace con choclo pero también se puede hacer con choclo congelado la verdad queda delicioso también

Gracias a mi antojada y gorda imaginación, se me ocurrió hacer unos canelones en masa de panqueques rellenos de Choclo, champiñón y queso crema... 😋 Ay! Que ricos quedaron!

Primera vez que hice pastel de choclo pero siendo práctica decidí hacerlo de una manera más sencilla, lo bueno es que los dos comensales chilenos les encantó 😁

Mi marido andaba antojado de comer pastel de choclo así que hice esta preparación tan rica y de una forma que se hace en Talca. Eso sí, con esta cuarentena, no tenía choclo natural así que use congelados. Además como solo como pollo, el pino lo hice con carne de soya y queda muy muy rico!! #delantaldorado

#DelantalDorado23 Necesitaba una guarnición diferente y vi que tenía choclo congelado y lo mezclé con el arroz en una proporción de 40% a 60% respectivamente. Queda muy rico.

#rápidas Bueno, tenía un arroz sobrante, una buena cantidad pero no suficiente para todos, entonces decidí calentarlo en la olla arrocera y le agregué choclo y pimiento. Quedó muy bueno y fue muy celebrado por los míos.

Amaneció nublado y no hay como una rica crema de choclo casera con croutones le da ese crunch queda delicioso rinde para 4 platos.

Súper rápida para resolver una comida en pocos minutos.

¿Pastel de choclo en invierno? ¡¡¡Siiii!!! Es posible esta opción para disfrutar este plato típico chileno en cualquier época del año si usamos choclo molido congelado.

No sé preparar ni un huevo frito y me acabo de ir a vivir solo (la primera semana solo me alimenté de sanguches que compraba en la U 😅) hoy tenía ganas de comer algo caliente, poco tiempo y poca plata 💸 así que me atreví a prender la cocina e hice una crema instantánea de choclos (jajaja) pero "remasterizada" Ya que después juraba que estaba en Master Chef 👨🏻‍🍳 y ya con toda la motivación, me dije a mí mismo: "Mismo: Y si le ponemos honda al plato, aunque sea una sopa en sobre?" Miré en la despensa, le agregué un par de cositas y.... Voilá! ✨👌🏼 y cuánto me demoré? 10 minutos... Espero ir mejorando día a día (la próxima será más elaborada, pero igual de fácil y económica!

#tallerdefotografia#tallerdefotoscookpad#pasteldechoclo. - Esta es la otra receta que presenté ayer en el Taller fotografico gastronómico de Cookpad España vía zoom.Como en Chile estamos en invierno y no es temporada de choclos, para hacer este pastel tuve que utilizar pasta de choclo que venden muy cerca de mi casa en un local de todo tipo de congelados.Siempre habìa hecho esta receta en verano, època en que abundan los choclos oMaíz y por sugerencia de mi hermana Marìa Eugenia mientras conversaba con ella por WhatSapp me mostrò un pastel de choclo recièn horneado que me abriò el apetito al verlo y al preguntarle donde encontrò choclos naturales en esta època del año, me dijo lo habìa hecho con pasta de choclo congelado que comprò en un supermercado.Desde ese momento quedè antojada por comer pastel de choclo, fuì a comprar esta pasta y ¡manos a la obra! me puse a elaborar este exquisito pastel en masa que quedó tan sabroso como los que he hecho con choclos dulces norteños o los humeros.

Historia de "Recién Casados" 🤭 En el #díadelatierra #elijococinar. Esta receta nace porque cuando fui a Brasil probé helado de choclo y me encantó, nunca había pensado en preparar uno casero hasta que mi esposo coció demasiado choclo, mucho más de lo que de dije 😝 jejejejej 🤭 y no sabía qué hacer con él para no perderlo, entonces resultó esta maravilla! Creo que la foto no alcanza a demostrar todo lo rico que es 😍 sé quehace frío y llueve como para un helado, pero es muy rica la sensación de comer helado con lluvia 🥶 jajajaja la verdad lleva muy poquito aceite y aprovechas todo el choclo que derrepente queda cocido demás #sinaceite