Crema de lentejas

Name: Crema de lentejas
Cuisine: chilenas
Ingredients: Lentejas de días anteriores; 2 hojas laurel; 1 diente ajo

Ingredientes

1

Calentar las lentejas en una olla con 1 taza agua fría y poner las hojas de laurel. Dejarlas por 5 minutos.
2

Colocar las lentejas en la licuadora junto con las hojas de laurel y ajo.
3

Formar una crema en la licuadora y pasarlas a la olla.
4

En una fuente colocamos pan cortado con aceite y orégano, revolvemos y dejamos freír.
5

Servir la crema con los pancitos fritos arriba.