A mi marido le encantan estos bollitos calientes, con jamón york y queso fundido.

Sigo apoyando al equipo de los bocatas . El de hoy, es un clásico que siempre triunfa! Una cenita rápida y deliciosa!#burguervsbocata#equipobocata

Es una receta que la suelo hacer cuando vienen invitados como entrante a un plato único y la verdad es que el contraste resulta agradable al paladar y por eso lo recomiendo y acompañado de unas piparras, que son guindillas verdes, pues a quien le guste el picante le resultará deliciosa la chapata.

Para hacer este riquísimo pan de chapata, nada más se necesita tiempo y paciencia yo lo preparo por la noche y como es tan fácil a la hora de comer ya lo tengo y el que sobra lo congelo y con un poquito en la tostadora está riquísimo.

#libro2Ver la receta "Mermelada de manzana aromática" en mi recetario.

Llevo viendo este pan mucho tiempo y la verdad no sabía que podía ser tan fácil de elaborar. Eso si necesita de paciencia porque los tiempos son prolongados. Yo os escribo la receta para fermentación en frío, es decir, en nevera, en caso de querer fermentar a temperatura ambiente ahora con las calefacciones y demás se acortarán mucho los tiempos

Un bocadillo caliente es en estos tiempos lo que más apetece para cenar! Hoy he probado un queso al pesto que compré en la foodtrak de Marisa, en el mercadillo de mi pueblo. Ideal, y sabroso con esas hierbas !

Una cena deliciosa que , teniendo el esgarrat listo y fresquito, se puede preparar en cinco minutos!

#libro2

#agua#delantaldorado#triviumdecocinaVamos a por la porción amarilla, hoy cuarto día de cuarentena, hay que estar en esta situación para darnos cuenta con lo poquito que nos podemos arreglar sin necesidad de salir para nada en mucho tiempo, con ganas y un poco de imaginación damos rienda suelta a nuestros platos, sin complicaciones y deliciosos, como es esta chapata en honor a las mariendas que nos preparaba mi abuela, un pan hecho en cocina de leña, nos cortaba rebanadas les ponía aceite de oliva virgen hecho también en casa, y dos onzas de chocolate que casi nos rompíamos los dientes, y a merendar, pero éramos muy felices, grandes recuerdos que permanecen siempre en la memoria. #yomesigoquedandoencasa

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Por eso de no engordar, casi no como pan. Pero de vez en cuando, me apetece y entonces, me preparo una chapata con lo que hay por casa. Este sándwich de hoy está tan rico y calentito que os lo recomiendo!