Poke rápido de salmón
Lo mío empiezan a ser las recetas rápidas, sanas, que llenen y fáciles de preparar. Cuando no sabes que hacer, el tiempo apremia y solo tienes 15 min para hacer algo de comer
Poke rápido de salmón
Lo mío empiezan a ser las recetas rápidas, sanas, que llenen y fáciles de preparar. Cuando no sabes que hacer, el tiempo apremia y solo tienes 15 min para hacer algo de comer
Paso a paso
- 1
Cuece el arroz con un poco de aceite, vinagre de Módena, pimienta, sal, ajo 15 min
- 2
Mientras, coge el trozo de salmón, corta en daditos y échale un chorrito de salsa de soja. Déjalo marinar
- 3
En un bol, echa el puñado de brotes frescos, picatostes, el aguacate cortado en trocitos, el queso fresco también cortado en daditos.
- 4
Cuando esté el arroz, saca un poco a templar un par de minutos, lo que se vaya a utilizar.
- 5
Cuando esté templado el arroz, añadirlo al bol con todo lo demás. Añade también el salmón
- 6
Mezcla y añade más salsa de soja si ves necesario. Y A COMER!!
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