Galletas de Avena y Manzana baja en azúcar

Name: Galletas de Avena y Manzana baja en azúcar
Yield: 4 raciones
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 1/2 taza azúcar parda; 1/3 taza aceite neutro; 1 cda colmada de mantequilla ablandada; 1/3 taza suero de leche o leche; 1/2 cdita vainilla; 1 pizca sal; 1 huevo; 1 taza avena en copos; 1 taza harina de trigo o sin gluten; 1/2 cdita polvo de hornear; 1/2 cdita bicarbonato de sodio; 1 cdita proteina de gluten(opcional); 1/2 cdita canela molida; 1 manzana cortada pequeña o 1/2 taza salsa de manzana

Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel

Resido en USA. Nací en Republica Dominicana

Estas galletas están para patentizar ! Que ricas! La próxima vez triplicaré la receta!

Galletas de Avena y Manzana baja en azúcar

Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel

Resido en USA. Nací en Republica Dominicana

Estas galletas están para patentizar ! Que ricas! La próxima vez triplicaré la receta!

Guardada

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Ingredientes

35 minutos

4 raciones

1/2 tazaazúcar parda
1/3 tazaaceite neutro
1 cdacolmada de mantequilla ablandada
1/3 tazasuero de leche o leche
1/2 cditavainilla
1 pizcasal
1huevo
1 tazaavena en copos
1 tazaharina de trigo o sin gluten
1/2 cditapolvo de hornear
1/2 cditabicarbonato de sodio
1 cditaproteina de gluten(opcional)
1/2 cditacanela molida
1manzana cortada pequeña o 1/2 taza salsa de manzana

Guardada

Paso a paso

35 minutos

1

Unir en un bol la avena, harina trigo, sal y polvo de hornear. Reservar.
2

Mezclar en un bol grande, con una varilla eléctrica hasta formar una mezcla homogénea, el huevo y azúcar, siguiendo con la vainilla, aceite. Por último la manzana.
3

Agregar los ingredientes secos poco a poco y mezclar bien a mano.
4

Calentar el horno a 180º C. Forrar una bandeja con papel de hornear.
5

Untar aceite en las manos y formar las galletas al tamaño deseado. Dejar espacio entre ellas. Hornear hasta que estén doradas, 15 minutos aproximadamente.
6

Sacar y dejar 10 minutos antes de colocar en una rejilla donde las enfríaras por completo.
7

La cantidad dependerá del tamaño, a mi me salieron 7. Ahora a disfrutarlas.