Bifecitos rapidísimos"
Muchas veces nos quedan o tenemos bifecitos de nalga, cuadrada o peceto, no sabemos que hacer para que nos rindan y hacerlos rápidamente . Así que por los dos motivos por lo que tengo y por el tiempo que es poco, aquí les comparto esta recetita, fácil y riquísima. Para acompañar con un puré de papa, zapallo o un rico arroz. #CocinaMundial2018 Argentina
Bifecitos rapidísimos"
Muchas veces nos quedan o tenemos bifecitos de nalga, cuadrada o peceto, no sabemos que hacer para que nos rindan y hacerlos rápidamente . Así que por los dos motivos por lo que tengo y por el tiempo que es poco, aquí les comparto esta recetita, fácil y riquísima. Para acompañar con un puré de papa, zapallo o un rico arroz. #CocinaMundial2018 Argentina
Paso a paso
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Preparar los ingredientes
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Espolvorear bien con harina los cubitos de carne. Pongo la sartén al fuego con un fondito de aceite y allí doramos los cubitos de carne enharinados
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Así de doraditos
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Incorporamos la cebolla picada
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Cocinamos unos minutos y luego incorporamos el vino, salpimentamos con cuidado porque con el vino se potencian los condimentos
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Cocinamos hasta que cocinen la carne y cebolla, quedará una salsita cremosa y riquísima. Sirvo acompañando con puré, arroz o lo que hayamos hecho.
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Lo puse en esta cazuelita y lo adorne con unas hojitas de salvia.Espero hagan ésta receta, que les guste y suban la fotito. Buen apetito.
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