Garbanzos con fideos
Fácil y rápida
Paso a paso
- 1
En una olla echar aceite y poner a calentar. Añadir bacon y chorizo (yo suelo cortar 4 rodajas de chorizo), freír un poquito (el fuego no muy caliente, ya que el bacon salta bastante) y añadir la cebolla en polvo y remover un poco para que no se pegue.
- 2
A continuación añadir 2 cucharadas de tomate frito y la pastilla de avecrem y remover un poquito.
- 3
Después echar el bote de garbanzos y medio litro de caldo de cocido y tenerlo unos 8 minutos hirviendo.
- 4
Por último, mirar el tiempo de cocción que necesiten los fideos (en mi caso son 4 minutos) y cuando le quedan 4 minutos a los garbanzos añadir los fideos (cantidad: lleno media taza de las de café de fideos). Remover un poco el tiempo que queda para que no se pegue la pasta.
- 5
(Opcional) Cuando le queden unos 3 minutos, echar la punta de una cuchara de postre de pimentón De la Vera, da un sabor muy rico.
- 6
Y ¡ya está! Listo para servir 😋
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