Tuesta de queso de oveja con espárragos al aceite de trufa

penchi briones garcia @cook_1094139
Unas tostas muy apetecibles y ricas en ácido fólico y calcio. Su sabor es especial gracias al aceite de trufa blanca.
Tuesta de queso de oveja con espárragos al aceite de trufa
Unas tostas muy apetecibles y ricas en ácido fólico y calcio. Su sabor es especial gracias al aceite de trufa blanca.
Paso a paso
- 1
Tostamos el pan en el horno, rallamos el tomate y untamos con el las tostas.
- 2
Cubrimos con el queso de oveja, encima colocamos los espárragos.
- 3
Rociamos la superficie con aceite de trufa blanca.
- 4
Metemos al horno con la parte superior solo, encendida, cuando el queso empiece a derretirse sacamos y servimos espolvoreadas con sal rosa del Himalaya.
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