Pollo con nata, brócoli y bacon

amorrinhadogalego @cook_2403838
Un plato diferente para incorporar brócoli a nuestra dieta. Rico y nutritivo!
Pollo con nata, brócoli y bacon
Un plato diferente para incorporar brócoli a nuestra dieta. Rico y nutritivo!
Paso a paso
- 1
En una cazuela ponemos un chorro de aceite de oliva. Cuando esté caliente, incorporamos el pollo troceado previamente salpimentado. Le damos unas vueltas y añadimos el bacon.
- 2
Cuando ya tomen un poco de color vertemos el chorro generoso de vino blanco y el brócoli. Removemos y, sin tapar, dejamos evaporar el alcohol.
- 3
Después, vertemos la nata y el colorante. Mezclamos bien y tapamos para dejarlo a fuego lento durante 40-45 minutos hasta que el brócoli esté tierno. Acompañarlo con un buen trozo de pan y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A amorrinhadogalego le encantará ver cómo quedó.
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