#Vegetariana #Light Esta es una receta muy simple y absolutamente deliciosa. Excelente para consumir solo o acompañar carnes, verduras o lo que te parezca.

Esta sopa muy rica, es muy buena para esta época de frío.

#ChilelindoSi los camarones son ricos y los locos exquisitos, la combinación de los dos son una delicia para el paladar.

Esta receta es la más simple y fácil del mundo, pero es ideal para días primaverales, donde es importante que los colores y sabores aporten a estos días tan hermosos.

Tengo una receta publicada similar a esta, se llama ensalada de legumbres especiada. Esta es algo distinta, sólo el aliño es parecido. Es muy sabrosa, especial para complementar un asado o bien como plato único para un vegetariano pues es muy variada y muy nutritiva.

#saboresdelmundoEsta receta es muy simple, pero invita a probar las papas y zanahorias con hierbas... conversando, desde hace tiempo me di cuenta de que muchas personas no saben ocupar las hierbas en la cocina y esto mismo que les muestro, también lo pueden hacer con Tomillo, Romero, Salvia, Eneldo... en fin, lo que se les ocurra... incluso, Perejil o Cilantro... también mezcladas queda fabuloso. Quise compartir la receta con un ingrediente fácil de encontrar en casi todas las casas, el Orégano.

Excelente para acompañar los Porotos Burros o Blancos...En realidad es exquisita...#delantaldorado#familiacookpad #cookpadchile #cookpad #yococinoencasa #cebolla @cookpadchile

Para cerrar esta Semana Santa en la playa preparé esta mariscada que quedó de película. Muy rápida de hacer y muy fácil. Este es el plato de todos los Viernes Santos en la playa!Buen provecho!

Discada de tierra y mar al estilo de Chari, un verdadero deleite que a nadie dejará indiferente... ideal para una reunión familiar o de amigos al aire libre.Chari, mi cuñada... o mejor dicho, la hermana que la vida me regaló... porque el todopoderoso sólo me dio hermanos... preparó esta discada para celebrar el cumpleaños de su marido... mi hermano, y de verdad que el resultado fue simplemente ¡magistral!. En Chile, este tipo de preparaciones, forman parte de la tradición culinaria especialmente de la zona sur... quien no haya probado alguna vez un curanto, sea en olla o el tradicional curanto chilote en hoyo.... simplemente, no es chileno puesto que a pesar de tener su origen en la zona señalada, se ha masificado por todo el país. Esta discada, es muy similar, sigue los mismos principios y Chari, como buena hija de la ciudad más extrema del mundo, Punta Arenas, lo sabe muy bien, como también sabe agregarle su toque personal y diferente, como en este caso fue la carne de conejo, transformándola simplemente en un plato único... esta vez, me limité a tomar las fotografías, felicitar a la cocinera y disfrutar de un almuerzo exquisito.

Súper simple y exquisito. Sirve para acompañar o hacer muchas preparaciones.

He comprobado por propia experiencia de la eficacia de esta infusión. Que es agradable de sabor. Mi esposo estuvo muy enfermo y mi hija con neumonía hace pocos días. Así es que me acordé de esta receta y se las dí a beber como único líquido. No reemplaza los antibióticos si te son recetados pero alivia la tos y ayuda mucho con las flemas.

#Pollo #Escabeche Mi hermana y yo nos peleábamos por las rebanadas de limón de esta preparación cuando éramos niñas. Esta receta es ancestral en mi familia. Se puede comer frío o caliente. De las dos formas es muy sabroso. Con cariño comparto la receta de mi abuela.