Salmón en salsa de mostaza y limón
(J.ROPERO) @cook_10010290
Paso a paso
- 1
En una bandeja echamos el zumo del limón, un chorrete de mostaza, una pizca de sal, eneldo y removemos.
- 2
Metemos los filetes dentro de la salsa
- 3
Hacemos el alioli
- 4
En una bandeja de horno ponemos papel de plata y regamos con aceite
- 5
Cuando haya pasado una media hora de haber sumergido el salmón, lo sacamos y ponemos en la bandeja del horno con la piel hacia abajo
- 6
Regamos con la salsa de limón y lo cubrimos con el alioli.
- 7
Echamos queso rallado al gusto y tapamos con papel de plata sin tocar el pescado y sellandolo bien.
- 8
Lo metemos en el horno 10 minutillos y lo volvemos a destapar.
- 9
Subimos la bandeja arriba del todo y dejamos 5 minutos que se dore.
- 10
Decoramos con enelo y ya esta.
- 11
Que aproveche!!!!!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A (J.ROPERO) le encantará ver cómo quedó.
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