Sopa de tomate con tortilla
Paso a paso
- 1
Poner a hervir el agua, condimentar un poco.
- 2
Licuar los tomates, chiles, cebolla, culantro, una cucharada de aceite.
- 3
Quebrar los huevos y echarlos en el agua.
- 4
Verter los ingredientes licuados en el agua.
- 5
Cocinar por 15 min baja temperatura.
- 6
Freír las tortillas
- 7
Servir la sopa y el huevo.
- 8
Agregar las tortillas y el aguacate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Wagner le encantará ver cómo quedó.
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