Chocolate frío a las especias y crema chantilly

El chocolate no solo se puede tomar caliente.
También podemos preparar un riquísimo chocolate frío, refrescante, con mucho sabor y nutritivo. Sienta muy bien durante un desayuno veraniego y las especias le dan un sabor muy especial.
Chocolate frío a las especias y crema chantilly
El chocolate no solo se puede tomar caliente.
También podemos preparar un riquísimo chocolate frío, refrescante, con mucho sabor y nutritivo. Sienta muy bien durante un desayuno veraniego y las especias le dan un sabor muy especial.
Paso a paso
- 1
Poner todos los ingredientes menos la nata, el azúcar glass y la vainilla en un cuenco y batir todo muy bien.
- 2
Para preparar la crema chantilly batir con varillas eléctricas, o a mano, la nata bien fría junto con la vainilla y el azúcar glass.
- 3
Servir el chocolate en vasos anchos y completar con la crema chantilly. Espolvorear con canela molida a gusto. Es una bebida estupenda para llevar a la playa en un termo. Naturalmente, en este caso, mezclar la nata con el chocolate y dejar enfriar varias horas en la nevera.
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