Alfajores de maicena (receta original)
Esta receta la vi hace mucho que buscaba una receta de alfajores de maicena y vi esta que me encanto es de Norali muchas gracias por compratir esta receta nunca más deje de hacerla besos 😘
Alfajores de maicena (receta original)
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Mirta Gladys“Riquísimos” -
Mile Calderon“Muchas gracias por la receta, salieron riquísimos😋” -
Charles cookmaster“Disculpa Gisel, pero lo hice con aceite. Salió igual. Muy buena receta.” -
lacocinadehestia“Excelente 👌” -
Jesica Gabriela Aceffe“Buenísima la receta!!Les EncantóY super fácil” -
emerita“y ahora produsco para vender.👏👏👏”
Esta receta la vi hace mucho que buscaba una receta de alfajores de maicena y vi esta que me encanto es de Norali muchas gracias por compratir esta receta nunca más deje de hacerla besos 😘
Paso a paso
- 1
Cremar la manteca con azúcar tiene que quedar una especie de crema blanquecina. Agregar esencia de vainilla ralladura de limón y las yemas de huevo de a una y mezclar con batidora o con espátula
- 2
Aparte tamizar la harina la maicena con polvo de hornear y bicarbonato cernir todo
- 3
Agregar los secos de a poco a la mezcla anterior uniendo sin amasar para no transmitirle calor a la masa. Cuando quede una masa terminar de unir todo y enbolber en film llevar a heladera media hora aproximadamente
- 4
Encender el horno y estirar la masa hacer tapas de alfajor con cortante o lo que tenga un vaso mediano y poner en placa enmantecada y enharinada y llevar a horno por 10 a 12 minutos no dorar de más apenas se vea marroncito claro la base ya esta
- 5
Por último dejar enfriar. Armar con dulce de leche y pasar por coco rallado
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