Garbanzos con bacon chorizo y morcilla
Alberto Iglesias @cook_8143250
Garbanzos con bacon chorizo y morcilla
Paso a paso
- 1
Dejar los garbanzos en agua del día anterior con el jamón, pelar toda la verdura y cortarla
- 2
Después sofreír la verdura con el bacon, la morcilla, el chorizo, azafrán, laurel y echarle vino blanco. Cuando haya reducido el vino, echarle agua y hervir 1 hora a fuego medio.
- 3
Después de una hora o una hora y media estará listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alberto Iglesias le encantará ver cómo quedó.
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