Brochetas mixtas

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Ingredientes

  1. 200 grcarne vacuna magra
  2. 200 grsuprema de pollo
  3. 1Morrón rojo
  4. 1Morrón verde
  5. 1Morrón Amarillo
  6. 1cebolla

Paso a paso

  1. 1

    Cortar la carne en cubos y sellar en sartén con un poco de aceite

  2. 2

    Cortar toda la verdura en cuadrados medianos

  3. 3

    Tomar palos de brochettes y poner intercalado un cubo de carne y un cuadrado de verdura a gusto de cada uno

  4. 4

    Cocinar en horno a 180° 10-15 minutos (Varía según la potencia del horno)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Teffi❣
Teffi❣ @cook_13882556
Maldonado, Uruguay
Estudiante de gastronomía 😍
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