Rehogado de guisantes nutritivo

Me encantan!!! Mi madre nos lo hacía y nos relamíamos!
Rehogado de guisantes nutritivo
Me encantan!!! Mi madre nos lo hacía y nos relamíamos!
Paso a paso
- 1
Se pica la cebolla, pimiento en ajos en cuadrados pequeños y se hace una fritura.
- 2
Cuándo esté la cebolla blandita se incorpora el bacon en tiras y se deja haciendo 10 minutos para que el sofrito coja su sabor, entonces incorporamos las 2 cucharadas de salsa de tómate frito
- 3
Se pelan las papas y se chascan en trozos no muy grandes.... Tampoco pequeños... Y se añaden al sofrito, dándole vueltas de vez en cuando para que no se peguen... Se añade la cúrcuma, la sal, el tomillo y el laurel.
- 4
Pasados unos 10 minutos se añade agua hasta que cubra todo y un dedo por encima y se deja hervir.
- 5
Se deja unos 15 minutos después de hervir o hasta que la papa esté casi hecha, entonces añadimos los guisantes congelados
- 6
Se cogen los huevos, se vacían uno a uno y por separado en un vaso y se van añadiendo al caldero. Se deja un ratito para que los huevos se pochen.
- 7
Se apaga el fuego, se tapa y listo para comer desde que apetezca!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Arrocito graneado con verduritas Arrocito graneado con verduritas
Es una receta que aprendí de mi papá🥰 Caro Sabor -
-
Guiso de acelga simple Guiso de acelga simple
Es fácil, rica, sin crema y se puede comer con un acompañamiento o ser el acompañamiento para un rico arroz!Yo en este caso lo acompañé con una chuleta de cerdo al horno, perfecto para un día frío.TOMAR EN CUENTA:La acelga al cocerse se reduce aproximadamente 3 veces su tamaño Zaida R -
-
Rehogado de guisantes y patatas (Thermomix) Rehogado de guisantes y patatas (Thermomix)
Buenisima !!!! PILAR -
-
-
Rehogado de Judías Rehogado de Judías
El rehogado de judías es un plato típico de la gastronomía canaria. Hay muchas maneras de prepararlo, y algunas de las más populares se preparan con arroz o con fideos. Las Recetas de Felichef -
Puré de guisantes y bacón Puré de guisantes y bacón
El guisantes es un alimento muy completo ya que aporta vitaminas, fibra, calcio, hierro, etc, por lo que es importante incluirlo en nuestra dieta habitual. Con esta receta conseguimos un plato sencillo, rápido y sabroso que nos ayudará a consumir más guisantes. Rebe -
-
Más recetas
Comentarios