Mermelada de Manzana, pera y kiwi
Esta mermelada la descubrimos en unos de nuestros viajes a la montaña, y en una posada de unos de estos pueblos nos sorprendió lo rica que estaba. Creo haber conseguido el sabor que nos maravilló.
Mermelada de Manzana, pera y kiwi
Esta mermelada la descubrimos en unos de nuestros viajes a la montaña, y en una posada de unos de estos pueblos nos sorprendió lo rica que estaba. Creo haber conseguido el sabor que nos maravilló.
Paso a paso
- 1
Se corta toda la fruta. Las manzanas y las peras más pequeñitas que el Kiwi.
- 2
Se echa el azúcar y se deja macerar un poco, mezclando todo bien
- 3
Se añaden los zumos y se cuece todo hasta que la manzana se ablande
- 4
Yo la triture con batidora, pero al que le guste encontrar trozos, que no lo haga.
- 5
Se añade a los tarros hervidos(para esterilizarlos)y aún calientes y se pone boca abajo para hacer el vacío. Dejar enfriar en esa posición.
- 6
Espero que os guste tanto como a nosotros.
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