Tengo a dos diabéticas en casa jajaja así que me puse creativa xD

#CocinaMundial2018Bueno comenzare diciendo que la avena es una planta (a la vez familia de los cereales así como el maíz trigo o arroz ) es originaria de Europa y se puede encontrar tanto cultivada como salvaje, en la punta de los tallo crecen flores con formas de espigas y es ahí donde encontramos pequeñas vainas que protegen el grano de cereal que posteriormente se transformara en lo que estamos acostumbrados a ver como lo son en copos de avena o harina..Los países que más producen la avena son todos del norte y centro de Europa (Rusia, Alemania, Polonia, suecia y finlandia) y uno que más consume por persona es Estado Unidos..Espero disfruten esta riquísima receta galletitas de avena..

Unas galletas que ayudan a combatir esa ganas de comer algo rico y dulce

Para comer más rico y sano.

Delicioso queque, fácil de preparar y especialmente para aquellos que no consumen gluten ni lácteos de origen animal.Lo hice en una máquina de pan, con el modo: pan de harina de arroz.#glutenfree #sinlácteos #Celiácos #Sinharinas