Caldo de pollo verde

#DiaDeMuertos
Esta es una receta que prepare para mi niño por que ha estado un poco enfermo, es mi manera de demostrarle lo mucho que lo amo y no tengo más que agradecimiento a Dios por la segunda oportunidad que le dio para seguir viviendo.
Caldo de pollo verde
#DiaDeMuertos
Esta es una receta que prepare para mi niño por que ha estado un poco enfermo, es mi manera de demostrarle lo mucho que lo amo y no tengo más que agradecimiento a Dios por la segunda oportunidad que le dio para seguir viviendo.
Paso a paso
- 1
Lava muy bien el pollo, después ponlo en una cazuela con suficiente agua, la cebolla, cilantro y ponlo en el fuego. Después de un rato agrega sal al gusto.
- 2
Una vez que el pollo este tierno agrega las calabacitas picadas, deja en el fuego por unos 15 minutos más.
- 3
Rectifica sazón y buen provecho.
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