Couscous con pollo y garbanzos
Diana Brasero @cook_2658167
Paso a paso
- 1
En un bol echa el couscous. Prepara un vaso con agua y sal y agrégalo al couscous. Echale una cucharadita de aceite y especias para couscous.
- 2
Remueve calientalo durante 5 minutos a 800w y el couscous esta listo. (Cuando lo saques del microondas agrégale un poco de mantequilla pues así queda muy suave).
- 3
En una sartén fríe las cebollas o echalottes y el ajo hasta que queden dorados y añade los garbanzos.
- 4
En un plato casca y bate los huevos. Agregale una pizca de sal y el comino. Esto te va a servir para rebozar el pollo.
- 5
Una vez rebozado el pollo fríelo hasta quedar doradito, monta el plato como en la foto y listo para comer!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Diana Brasero le encantará ver cómo quedó.
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