Es una receta que aprendí de mi papá🥰

Hoy quiero compartir con todos ustedes solo una parte de este exquisito plato...¡la salsa!...¿por qué ?, porque debo ser honesta, las albóndigas, que en este caso son de pavo, no las preparé yo, son envasadas, no obstante, las incluyo en la preparación y presentación del plato porque pueden prepararlas como lo hacen habitualmente y servirlas con ésta salsa que les aseguro les va a encantar porque aparte de que el plato llama la atención por su lindo color y por la delicadeza de su sabor, nos saca de las tradicionales albóndigas atomatadas. Como no quiero quedar al debe con los más de mil seguidores que me honran visitando y preparando mi cocina diaria, prometo en breve, publicar la receta de éstas ricas bolitas, uno de mis platos predilectos desde niña y que tantos recuerdos me traen de mi master chef personal... mi madre... Con cariño, los invito a preparar esta rica salsita y a utilizar uno de los condimentos más nobles y representativos de la cocina de mi España querida ¡el azafrán! que no solo se utiliza para dar color y sabor al arroz... ¡bon apetit!

En lo personal no me gusta la acelga pero de esta forma queda muy rica.

Este es un truquillo de mi suegra que, como buena gallega que es, le queda todo riquísimo!! Este truco lo podéis usar con cualquier legumbre pero a mí me gusta especialmente con las alubias blancas 😋#LasRecetasDeCookpad

La forma más sencilla de preparar garbanzos en conserva explicada paso a paso y con los trucos necesarios.Técnica fácil y económica; yo he cocido 1 kilo de Garbanzos y he rellenado 5 tarros con capacidad para Garbanzos para dos personas cada uno y aún me ha sobrado para preparar una comida para 2 personas.Receta completa Ampliada con Video Incluido en mi Blog Gastronómico pilpileando.com#Conserva #Garbanzos

Este puré permite tomar tres tipos de legumbres a la vez y de forma muy digestiva. Un primer plato completo que aporta proteina vegetal y fibra con una textura muy suave. Ideal solución para los niños a los que no les gustan las legumbres o personas mayores, vegetarianos, deportistas...

www.instagram.com/eatthegreen_com💚¡Parece que el frío ha venido para quedarse! En casa lo vamos a combatir con unos buenos guisos de cuchara, que ya teníamos ganas!💪🏼Pensaba hacer unas lentejas, pero cuando ya tenía el sofrito hecho y todos los ingredientes en la mesa, me di cuenta que no tenía suficientes lentejas. No pasa nada, soluciones rápidas: con una bolsa de mezcla de legumbres Amio, resultó una comida redonda.#CookpadCocinaConAlexa

Elaborar este tipo de recetas es muy gratificante, me encanta la remolacha y es una solución para incorporar a tu dieta las legumbresy además para dipear con pepino y zanahoria es muy refrencante.

La forma más rápida y sabrosa de mejorar el sabor de unos garbanzos de bote.

Con un bote de garbanzos puedes marcarte un platazo en 15 minutos, si no quieres estar todo el día cocinandolos🤣

Gracias a su contenido en zinc los garbanzos permiten al cuerpo asimilar y almacenar la insulina, por lo que son ideales en caso de diabetes. También nos ayudan a fortalecer el sistema inmune.Una porción de 100 gramos de garbanzos cocidos sin sal nos aporta hidratos de carbono, fibra dietética, proteínas y grasas, pero además, los garbanzos ofrecen en su composición vitamina A, B6, C, E y Que, calcio, fósforo, potasio, zinc, magnesio, hierro y sodio.