Paso a paso
- 1
Un día antes en la noche dejamos remojando el garbanzo, retiramos el agua y enjuagamos
- 2
Lavamos muy bien las zanahorias y ejotes, las primeras las pelamos y cortamos en cuadritos, los ejotes quitamos la punta y cortamos a la mitad, reservamos
- 3
En una cacerola ponemos el ajo, (si no es sazonado en aceite) poner un chorrito de aceite, la cebolla picada y los tomates licuados, movemos y dejamos cocinar unos 5 minutos
- 4
Agregamos los garbanzos, la zanahoria, los ejotes y 2 litros de agua, a partir de cuando hierva le agregamos el consomé y caldo de pollo lo dejamos 30 minutos cocinando a flama media baja
- 5
Para servir ponemos en el plato quesillo deshebrado, agregamos el caldo con las verduras y encima ponemos el pollo y más quesillo
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Consomé de pollo Consomé de pollo
Estos días de frío te puede acompañar un delicioso consomé súper fácil y rico. Puedes reutilizar la carcasa de la pechuga de pollo.
-
Consomé de pollo con sémola Consomé de pollo con sémola
Un clásico se clásicos en la gastronomía chilena, en cualquier parte del país donde salgas a comer te ofrecen un rico y repinedor consomé de pollo, comparto mi forma de hacerlo. #teamcarne
-
Consomé de Pollo Consomé de Pollo
#LosJuegosdeCookpadGlobal2024. La carcaza de la pechuga de pollo siempre se elimina, pero esta tiene muchas sustancias proteicas que se pueden utilizar y una de ellas es en un exquisito caldo que se utiliza en las fiestas del trasnoche para recuperarse cuando se te pasan las copas.
-
Consomé de Pollo Consomé de Pollo
Nada que mejor que esa sopita de pollo que te ayuda para cuando estás un poco enfermito o para los días nublados
-
Consomé clásico Consomé clásico
#Básicos #Light Esta es la receta básica para hacer un rico consomé. Esta receta puede ser hecha también con 2 carcazas de una pechuga cruda. Los huesos dan mucho sabor al caldo.
-
Consomé de pollo y verduras 🍵 Consomé de pollo y verduras 🍵
Y a veces tenemos ganas de consumir una rica sopa 🍲 en estas fechas de frío, que mejor con un consomé me rindió para 4 personas
-
Consomé de pollo casero Consomé de pollo casero
Plato rico para los días fríos o para las fiestas que son hasta tarde.#familiar
-
Consomé de pollo Consomé de pollo
#básico y hoy amaneci un poquito enfermita e hice un consomé de pollo para fortalecer y quedo muy rica y es miy sencilla de hacer -
-
Consomé de pollo (Sanadora, Rápida y Muy Rica) Consomé de pollo (Sanadora, Rápida y Muy Rica)
Cada vez que estaba enfermita mi mamá preparaba está rica sopita. Que podría curar cualquier resfrío o dolor de guatita. Hoy he decidido compartirla con ustedes. Espero que les guste 🥰
Más recetas
Comentarios