Consomé de pollo (Sanadora, Rápida y Muy Rica)
Cada vez que estaba enfermita mi mamá preparaba está rica sopita. Que podría curar cualquier resfrío o dolor de guatita. Hoy he decidido compartirla con ustedes. Espero que les guste 🥰
Consomé de pollo (Sanadora, Rápida y Muy Rica)
Cada vez que estaba enfermita mi mamá preparaba está rica sopita. Que podría curar cualquier resfrío o dolor de guatita. Hoy he decidido compartirla con ustedes. Espero que les guste 🥰
Paso a paso
- 1
En una olla cocemos el pollo junto al agua y la sal. El agua depende de su olla 😁
- 2
Se agregan las verduras. El pimentón. La cebolla en cuadritos, la zanahoria rallada, orégano a gusto, trocitos de apio y el ajo.
Si el agua va bajando puede agregarle un poquito más de agua. Pueden ir probando la sopita para verificar la sal y el sabor. 😋
- 3
Una vez que el pimentón este cocido (blandito) se agregan dos cucharadas de fideos cabellos (el fideito que más les guste) y finalmente agregamos los huevos. Verificamos el sabor y lo dejamos cocer con el vapor de la olla. 🙂
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