Solomillo de pavo a la cerveza
Andrea TR @cook_2601431
Paso a paso
- 1
Calentamos el aceite en la cazuela, incorporamos el pavo y lo rehogamos
- 2
Cortamos la cebolla, la zanahoria y el champiñón troceados y lo añadimos a la cazuela junto al pavo.
- 3
Cuando ya esté todo rehogado le añadimos el orégano y la pimienta
- 4
Añadimos la lata de cerveza
- 5
En el mortero, picamos los ajos, la almendra y el perejil y lo añadimos a la cazuela cuando le quedan unos 5-10 minutos de cocción y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea TR le encantará ver cómo quedó.
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