Carrilleras o galtas de cerdo al horno
Juan Rodríguez Sanchez @cook_6317650
Carrilleras o galtas de cerdo al horno
Paso a paso
- 1
En una bandeja poner cortado pimiento, cebolla, ajo, zanahoria y tomate
- 2
Añadir medio litro de caldo de carne
- 3
Poner las carrilleras dentro previamente salpimentadas y añadir chorrean de aceite
- 4
Meter todo al horno durante 30 minutos a 250 grados
- 5
Ir dando vueltas a las carrilleras
- 6
Sacar de horno la bandeja con todo y separar las carrilleras
- 7
Todo lo restante triturar
- 8
Poner en bandeja las carrilleras y verter todo lo triturado encima
- 9
Volver a meter al horno durante 5 minutos aproximadamente y buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Rodríguez Sanchez le encantará ver cómo quedó.
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