Ensalada de brotes de soja 🌱
Como plato único o de guarnición de cualquier plato
Paso a paso
- 1
Deshojamos y lavamos bien la lechuga.
- 2
Lavamos y cortamos el tomate en gajos
- 3
En un plato grande echamos las hojas de lechuga, los gajos de tomate, las lonchas de fiambre de pavo cortadas en 2 o 3 trozos (dependiendo del tamaño), las lonchas de salmón ahumado (también cortadas en varios pedazos) y la lata de brotes de soja previamente escurrida 🥫🌱
- 4
Finalmente aliñamos con el Aove, la sal y el vinagre de manzana. Mezclamos bien y listo 🍏😊😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noe le encantará ver cómo quedó.
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