Bastones de pollo rellenos con Ensalada Rusa
Fácil, rico y fresco
Paso a paso
- 1
Colocar una cacerola con agua a hervir, pelar las zanahorias y ponerlas en el agua hirviendo enteras.
- 2
Pelar las papas, cortarlas en cubitos y después de unos minutos de que las zanahorias estén cocinandose, agregar las papas.
- 3
Hervir los huevos.
- 4
Cuando está todo cocido, colar, enfriar, cortar las zanahorias en cubitos, colar las arvejas si son de lata y si son frescas igual, agregar mayonesa a gusto y decorar con los huevos duros.
- 5
Bastones de pollo: cortar bastones de la Suprema, cortar bastones de jamón, cortar bastones de queso, poner sobre los de pollo.
- 6
Pasar por harina, por huevo batido, por pan rallado y freír o cocinar en horno.
- 7
Servir acompañado de la ensalada rusa.
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