Espaguetis integrales con alcachofas y tomates cherry
ItaliaMiAmor @italiamiamor
Espaguetis integrales con alcachofas y tomates cherry
Paso a paso
- 1
Limpiar las alcachofas y cortarlas .Dejarlas en agua fría con medio limón (así no se ponen negritas, y el mismo limón las ayuda a dejar limpias las manos). Partir en cuatro los tomates.
- 2
En un largo sartén freír el diente de ajo, si gusta el chile y las alcachofas, unos 5 minutos. Añadir los tomates, salar, pepiar y cocinar 10 minutos
- 3
Cocinar los espaguetis y saltearlos un minuto con la salsa. Añadir el perejil picado, si gusta un hilito de aceite crudo y... Buon Appetito!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ItaliaMiAmor le encantará ver cómo quedó.
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Soy una madre y esposa que trabaja.Amo cocinar pero no siempre el tiempo es de mi lado;D La mayoria de mis recetas son simples y rapidas.Amo la cocinacion en el horno porque me deja siempre esos 20/30 minutos por dedicarme a preparar la mesa y relajarme ;D
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