Ensalada de patatas con atún, maíz y aceitunas verdes
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
Ensalada de patatas con atún, maíz y aceitunas verdes
Paso a paso
- 1
Coloca los canónigos en un tupper. Pica el pimiento rojo italiano y el cebollino. Coloca el maíz en un colador y aclara con agua fría bajo el grifo.
- 2
Pela las patatas y córtalas en dados. Coloca las patatas en un cazo y cubre con agua. Espolvorea una pizca de sal gruesa de roca. Deja cocinar 15 minutos.
- 3
Aparta del fuego y vierte las patatas en un colador. Deja enfriar.
- 4
Echa las patatas sobre los canónigos. Añade el maíz, el pimiento rojo, las olivas verdes, el atún con el aceite de conservación y el cebollino. Aderezar con la salsa Cesar y buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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