Mi primera vez haciendo hojaldre. Tiene muchos pasos pero es relativamente fácil de hacer. Al principio se me complicó un poco porque la mantequilla no tenía la temperatura fría suficiente y se me salía por los costados al estirar la masa, pero luego se fue acomodando y para eso la dejé más tiempo en el frío. Era un día de calor, supongo que eso influye mucho.

Esta receta la aprendí gracias a mi mamá, observando como ella lo cocinaba. Lo aprendí yo.

Me gusta mucho la mantequilla de maní y la uso para cocinar otras recetas así que empecemos con la base que es bien sencilla!

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Siempre quise aprender hacer mayonesa casera, y esta vez lo aprendí gracias a mi madre. Una vez me detuve en la cocina y miraba como mezclaba las yemas con aceite y batiendo con un tenedor. Es un sabor muy especial, ya que son los ingredientes que tanto amor pone ella. #lasrecetasdemama #cocinafamiliar

#MayolivaCasera Esta mayonesa es con Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE). Me gusta mucho hacer mi propia mayonesa, particularmente cuando hago recetas que la requieren. Aunque a veces compro mayonesas de buena calidad para el diario pues son duraderas prefiero mil veces el sabor único de las mayonesas caseras. En este caso la preparé con aceite de oliva extra virgen. Se usa bastante aceite así es que el sabor de éste primará en la mayoliva, por lo que es importante que tu aceite sea de todo tu gusto pues el aceite de oliva es bastante gustoso.

Hola chicos hoy hice un flan casero con la mezcla de 3 leches que me sobró de una torta, espero les guste!

Una receta sabrosa que se comparte con amigos.Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=0bcA5BQcFIcBlog : https://losplatitosdemayito.com/2016/04/19/una-deliciosa-tarta-tatin-salada/

#salsas

#piedenaranja #rico