Crema de calabacín con toque de hierbabuena
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Llevaba tiempo con unas ramitas de hierbabuena en la nevera y no sabía qué hacer con ellas... así que a experimentar y me ha encantado el toque suave que le da a esta crema de calabacín. #recetasNavidad
Crema de calabacín con toque de hierbabuena
Llevaba tiempo con unas ramitas de hierbabuena en la nevera y no sabía qué hacer con ellas... así que a experimentar y me ha encantado el toque suave que le da a esta crema de calabacín. #recetasNavidad
Paso a paso
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Pelo los calabacines a medias (dejando una tiras de piel) y las patatas enteras. Troceo en trozos pequeños-medianos y en una olla pongo a hervir en 1L de leche desnatada con unas hojitas de hierbabuena. Cuento 20 min desde que rompe a hervir.
- 2
Añado el AOVE y los quesitos, bato todo bien hasta conseguir una textura homogénea y listo!
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nuritmica.fit le encantará ver cómo quedó.
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Graduada en Nutrición Humana y Dietética 🍎Apasionada por el baile, el deporte y la vida sana ✨¡Todas mis recetas, vídeos, stories y más en mi Instagram! 🙆🏽♀️https://www.instagram.com/nuritmica.fit/
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