En casa non encanta preparar pan de ajo a la francesa. Es muy sabroso. El de la foto se tostó un poco. A mi me gusta así crujiente. Pero si lo prefieres lo puedes poner un par de minutos menos en el horno.

El cancato es un plato criollo del sur de chile 🇨🇱 básicamente se hace con salmón pero esta vez lo quise hacer a mi estilo con jurel en tarro y la verdad quedó exquisito 👌🏻# LaCocinaNosUne

Delicioso 😋 snack, saludable y muy fácil de hacer!! ☺️

No se imaginan lo ricas que son estas galletas 😋 crujientes por fuera, suaves por dentro y se deshacen en la boca 🤤 escandalosamente ricas!Me inspiré en la receta de Marcely, que es parte de Cookpad 💕Les comparto mi versión 🤗#teamdulce

#caminosdelsabor #chileLlegamos a nuestro querido Valparaíso el 18 de Enero 2018. Hoy 20 de Enero 2018, lloviznando y nos fuimos a la feria del estero de Viña del Mar. Por supuesto nos volvimos locos con toda esa fruta y vegetales típicos de la temporada. Uno quisiera arrastrar con todo ello para la casa. ¡Quisiéramos! Las ansias son más grandes que el estómago. Elegimos lo que queríamos cocinar hoy, mi mente estaba puesta en ello durante todo el viaje en el avión y con mi querida señora hicimos nuestros queridos porotos granados con mazamorra. Trabajamos juntos en ello, como siempre lo hemos hecho en todas nuestras cosas. Trabajando y compartiendo momentos tan agradables.Compartimos para comenzar, para ella un Pisco Sour, yo un Pisco Mango y ahí yo me dediqué a hacer los porotos granados. Ella hizo unos duraznos conserveros preparados como los de huesillo. Hizo el mote. Mi señora hizo una ensalada de achicoria con palta y tomates. Yo hice el pebre. Almorzamos tarde pero a quién cresta le importa cuando todo el tiempo de uno es libre. Por supuesto nuestro vinito Chileno no puede faltar, lo único que sé es que lo disfrutamos, porque el vino Chileno es bueno y el estar en nuestro país todo es más rico y eso nos sucede a todas las personas que estamos en el exterior y volvimos a nuestros países queridos. Muchos de nosotros hemos tenido que salir forzados de nuestro país por un motivo u otro, sin necesariamente ser por motivos políticos. Tenía 20 años al salir.

Bueno, ya he dicho que me gusta cocinar, y hoy quiero compartirles mi manera de preparar el Lomo de Centro de Cerdo al Horno.No tiene nada del otro mundo, y solo requiere de un breve tiempo de adobo. Espero que les guste, y lo disfruten como mi familia lo hace.

Este es mi postre favorito , me trae lindos recuerdos , tiene un sabor increíble a mi gusto porque apenas lo pruebo me trae a mi infancia de inmediato 😊😊, provecho!

Para nuestros cumpleaños (de niños) mi mamá siempre nos preparaba muchas cosas ricas. Mi "cosa" preferida eran unas papitas chips al horno, tipo fritas (a mis amigos les encantaban, porque parecían papitas fritas de bolsa) Hoy, grande... sigo preparando "papas fritas" al horno, ya que son una versión más saludable, quedan buenísimas y te olvidas del olor a fritura en la casa 🍟❤️

Un postre de verano en Chile, es refrescante y dulce. Ahora lo preparé previo a nuestras fiestas patrias. Facilísimo #micocina

Le saco mucho provecho al romero que tengo a la entrada de mi casa. Esta vez con merluza que es un pescado blanco exquisito y abundante en las costas de Chile. Y me gusta mucho la leche de coco con los pescados. Queda muy bien. Así se me ocurrió esta receta. Espero les guste. En casa la disfrutaron todos. #CookpadChile

#DelantalDorado23 #Recetadeautor Éramos muchas personas a almorzar y quería preparar algo con carne que alcanzara para todos. Hice esta receta y quedó muy sabrosa. La porción se ve relativamente pequeña, pero créanme es tan saciadora que mi marido no pudo terminar de comerse la ración de la fotografía.

Esta salsa la preparaba mi mamá, se puede usar de mil maneras, para acompañar pastas, arroz, hacer un sándwich o para la base de una pizza. Fácil y deliciosa #favoritas