Pastel de Capuccino

Sin duda alguna este pastel lo vista como lo vista, es el favorito de mi familia. Y por supuesto , a mí me fascina jugar un poco con la terminación del pastel!!! A veces solo le pongo chocolate, a veces fruta peeeeroooo.... Lo que no puede faltar es el baño delicioso que se le da a cada pan. Riquísimo, riquísimo. Y mmmmmm....el aroma cuando lo vas a saborear!!!!
Pastel de Capuccino
Sin duda alguna este pastel lo vista como lo vista, es el favorito de mi familia. Y por supuesto , a mí me fascina jugar un poco con la terminación del pastel!!! A veces solo le pongo chocolate, a veces fruta peeeeroooo.... Lo que no puede faltar es el baño delicioso que se le da a cada pan. Riquísimo, riquísimo. Y mmmmmm....el aroma cuando lo vas a saborear!!!!
Paso a paso
- 1
Precalientas el horno de la estufa a 350 grados F. Tamizas la harina en un recipiente dónde lo batirás. Agregas el aceite y los huevos, no importa cómo lo hagas, lo importante es que incorpores todos los ingrediente, y las 2 tazas de leche. Lo bates como unos 5 min. Engrasa tus moldes viertes mitad y mitad. Y horneas por unos 30 min.
- 2
Mientras lavas tus fresas las secas bates tu crema, que tiene que estar muy fría, y le vas agregando poco a poco el azúcar glass.cuando ya la incorporaste bien, en una o dos cucharitas de leche diluyes una cda. de café, y también necesitarás una cucharada de cocoa en polvo. Sin grumos, por eso es mejor que lo pases por un colador. Mezclas todo perfectamente, hasta que la crema sepa a café, pero con un toque de chocolate. Y la pones en el refri a enfriar. Al igual que tus panes, les dejas enfriar
- 3
Cuando los panes están fríos, les picas con un tenedor a todo alrededor. Y con la leche que quedó y el café restante se hace un café y se baña en diferentes espacios el pan. No en todo, no tiene que quedar empapado. Viertes un pan en una charola, y le pones crema, y le encimas el otro, (los dos panes se bañan con el café) y lo capeas hasta perfeccionar un poco el acabado, lo decoras con las fresas, y a las fresas les pones glasse para protegerlas. Y listo!!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pastel de manzana Pastel de manzana
Este pastel es el favorito de nuestra familia, hecho por mi papá !!! Para mi es lo máximo, y aparte trae tan lindos recuerdos!!! Es rápido, económico, rendidor... además de Rico!!!! 😋🤩💕 #delantaldorado Romina Nicole Morgado Pradenas -
Pesto de albahaca a la antigua Pesto de albahaca a la antigua
#MiRecetario En mi cumpleaños esto es lo que almorzamos. Mi hija quería un pesto a la antigua. Originalmente el pesto se prepara en mortero, es un largo proceso, pero la tecnología moderna nos ofrece robots y máquinas que nos ahorran mucho tiempo al cocinar. Esta vez usé una Hurom chef que es una máquina de prensado en frío y que suple el mortero en este caso. Si no tienes una lo puedes hacer en mortero a la antigua. Patricia Quiroga Newbery -
Budín Bomba de Zanahoria!💣😍 Budín Bomba de Zanahoria!💣😍
La primera vez que hago y quedó es pec ta cu lar !!!! Se volvió mi budín favorito sin duda! La zanahoria lo hace súper suave y el glaseado le da un toquesito final riquísimo. Recomendado mil!❤❤❤🥕#yococinoencasa So Martínez -
Postre de galletas integral Postre de galletas integral
Mi esposo es diabético y buscando ideas sin azúcar me resultó esta.. que a mi esposo le encantó. Camila Alvarez -
Postre de galletas con manjar Postre de galletas con manjar
Esta receta la hemos preparado muchas veces con mi sobrina es muy fácil y rápida, a ella le encanta 😋 Fabiola Esther -
Cola de mono vegana Cola de mono vegana
Este es sin duda el elixir navideño, un amor que se manifiesta desde mi niñez 👧🏽🤭 jajajaja!Realmente es una bebida que no puede faltar en estas fechas, lo mejor es que puede hacerse con alcohol o no y este año la versión es VEGANA! 🌱#caminodelsabor #elixirnavideño #colademonovegana Romina Nicole Morgado Pradenas -
Torta cuadriculada Torta cuadriculada
Para la consigna de esta semana, sin duda chocolate! A veces es dulce, a veces amargo, pero siempre termina dibujando una sonrisa.#caminodelsabor Dagoberto -
Pastel Tres leches Pastel Tres leches
Me gusta la textura de este pastel, creí que era más difícil de elaborar y se puede jugar con el relleno. Ilusion Bustamante -
Pie de limón con merengue Pie de limón con merengue
Rico pastel para saborear con el café después del almuerzo, la cena o a la hora del té.claudiga
-
Turrón de vino con crema inglesa Turrón de vino con crema inglesa
Creo es mi postre favorito. 🤗🤗 Es una excelente combinación entre el dulce del turrón y la crema inglesa. #Unadulcetentación Alejandra Victoria Cuello Peña -
Torta de pie de limón Torta de pie de limón
Sin duda esta torta es mi favorita, el relleno no es tan dulce ni es tan ácido, todos los sabores se equilibran muy bien. Cada bocado que le das es como si estuvieras comiendo un pie de limón.🍋 Silvana Velásquez -
Postre de jalea y crema cheesecake Postre de jalea y crema cheesecake
#LoDeSiempreSabeMejor Bueno, para este desafío pide hacer un postre de tu infancia, pero como yo apenas tengo 12 años le pedí un postre a mi mamá y me dijo que comía bastante jalea, principalmente cuando iba a cumpleaños, así que para hacer algo nuevo decidí agregarle la crema que se usa para hacer cheesecakes AlonsoElMiniCocinero
Más recetas
Comentarios (2)