Salsa de ajo y mostaza, con laurel y tomillo
José Antonio Pena Navarro @cook_8194226
Esta salsa es una de las mías, y es ideal para acompañar carnes a la brasa o plancha.
Salsa de ajo y mostaza, con laurel y tomillo
Esta salsa es una de las mías, y es ideal para acompañar carnes a la brasa o plancha.
Paso a paso
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Ponemos los ajos con piel, y damos un corte con el cuchillo sin llegar a cortarlo del todo. Ponemos la sal, el aceite y doramos un poco a fuego medio. Cuando estén dorados ponemos las especias y la mostaza.
- 2
Dejamos reducir y lista para acompañar. Gracias y buen provecho
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