Pasta con crema de clam chowder

#CocinaConCookpad2019
Me encanta el clam chowder por que me recuerda a mi niñez cuando era niña mi abuela me llevaba a una puesto de pescado en el centro de Los Angeles y me pedía una sopa en realidad no sabia de que era la sopa pero era muy rica ya más tarde supe que se llamaba clam chowder que es como crema de almeja y como me gustaba tanto investigue la receta y en muchas navidades es nuestra crema favorita
Pasta con crema de clam chowder
#CocinaConCookpad2019
Me encanta el clam chowder por que me recuerda a mi niñez cuando era niña mi abuela me llevaba a una puesto de pescado en el centro de Los Angeles y me pedía una sopa en realidad no sabia de que era la sopa pero era muy rica ya más tarde supe que se llamaba clam chowder que es como crema de almeja y como me gustaba tanto investigue la receta y en muchas navidades es nuestra crema favorita
Paso a paso
- 1
Picar el bacon y freír
- 2
Añadir cebolla picadita, ajito y apio
- 3
Añadir un chorro de vino
- 4
Agregamos mantequilla almejitas y papas en cubos
- 5
Sal, pimienta, orégano, laurel y tomillo
- 6
Por último la media crema
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