Tortilla de grasa al horno

Name: Tortilla de grasa al horno
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 kg de harina 000; 250 gr grasa vacuna; 2 cucharadas sal; Agua tibia

Ingredientes

1

Volcar la harina en un recipiente grande, poner la grasa cortada en pedacito, poner la sal y mezclar.
2

Luego volcar el agua tibia y mezclar hasta que quede una masa suave, luego hacer 2 bollos y dejar descansar 3 minutos.
3

Estirar y pinchar con tenedor.
4

Ponerlo en la parrilla de horno por 10 minutos aproximadamente y listo.