Merluza a la Gallega (Olla Gm Alfa)
Como siempre basada en la de Helio
Paso a paso
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Sofreímos los ajos y la cebolla picados en el menú plancha 5 minutos.
- 2
Añadimos los demás ingredientes y programamos el menú fuego lento 20 minutos a temperatura 2 (80ºC).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cartoon le encantará ver cómo quedó.
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Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2013/01/merluza-la-gallega.htmlEn casa nos encanta esta forma de preparar la merluza. Se trata de una elaboración sencilla con un resultado espectacular.El toque se lo da el punto de cocción de las patatas y el pescado y una ajada de lo más sabroso elaborada con un buen aceite, pimentón dulce y ajos. #patata VinoyMiel -
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