Desayuno de jocoque ranchero con frijolitos de la olla y salsa roja de chile de árbol las Correa
MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802
Un Desayuno simple, completo campirano, en la mayoría de ranchos ganaderos es muy usual este desayuno con tortillas de maíz recién hechas a mano.
Desayuno de jocoque ranchero con frijolitos de la olla y salsa roja de chile de árbol las Correa
Un Desayuno simple, completo campirano, en la mayoría de ranchos ganaderos es muy usual este desayuno con tortillas de maíz recién hechas a mano.
Paso a paso
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Con frijoles de la olla con caldo que tengamos de un día anterior hacemos el desayuno, calentándolos o hirviéndolos.
- 2
Cuando están calientes, se sirven en un plato hondo, se les pone media taza de jocoque y un chorro de salsa roja de chile de árbol.
- 3
Se lleva a la mesa y se come con tortillas de maíz calientes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA le encantará ver cómo quedó.
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Artesano en cartonería, promotor cultural de Arte popular Mexicano, Cocinero Tradicional e Investigador de Artes y Cultura Populares .
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