Guiso de merluza súper fácil y barato
Juana @cook_14036482
Paso a paso
- 1
Pochamos la cebolla y los dientes de ajo todo cortadito.
- 2
Cuando estén dorados se incorpora la patata cortada (se corta y al final se arranca cada trozo para que suelten almidón) y se mantienen 5 minutos más.
- 3
Separamos del fuego, añadimos el pimentón y damos unas vueltas.
- 4
Volvemos al fuego echamos el tomate rallado y lo cocinamos todo hasta que se consuma el agua.
- 5
Se añade el perejil, caldo de pescado y se cocinan las patatas rectificando la sal.
- 6
Cuando estén las patatas se añade la merluza y se cuece 5 minutos más.😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juana le encantará ver cómo quedó.
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