Galletitas ricas
Nuevamente los nietos pidieron galletitas ricas, al ofrecerle una de avena, me dijeron:" no Abu, queremos galletitas ricas"😧 y bueno preparé una receta rápida de galletitas.
Galletitas ricas
Nuevamente los nietos pidieron galletitas ricas, al ofrecerle una de avena, me dijeron:" no Abu, queremos galletitas ricas"😧 y bueno preparé una receta rápida de galletitas.
Paso a paso
- 1
Hacer pomada de la manteca, batir con batidora manual por unos minutos. Agregar el azúcar, mezclar batiendo, agregar la harina con la pizca de sal, mezclar bien hasta unir todos los ingredientes, y al final agregar las claras, mezclar muy bien hasta que quede una masa suave, fácil de usar en una manga.
- 2
Introducir la masa en una manga e idear los moldes. Cocinar a temperatura de 159/160° por 20 a 22 minutos. Ojo, depende del horno de cada uno. Cuidar la cocción. Para que sea "una gallina más rica" bañé con chocolate derretido en microondas.
- 3
"ésto si son galletitas ricas" fue el sello de oro.😱😬☹️😳😹😹😹
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