Arroz con Setas y Butifarra
Una receta rápida y sencilla para 4 personas.
Paso a paso
- 1
Preparar todos los ingredientes para tener a la mano.
- 2
Poner al fuego medio alto el aceite de Oliva con los ajos y la cebolla, dorar por unos 40 a 90 segundos
- 3
Agregar la Butifarra y un chorrito de Vino Blanco y dejar dorar la Butifarra.
- 4
Añadir las Setas y cocinar por unos minutos hasta que el vino se haya evaporado casi por completo
- 5
Agregar el Arroz y el agua suficiente para esta cantidad fue el doble que de Arroz bajar el fuego y añadir la zanahoria y el pimentón. cocinar tapado hasta que el Arroz este hecho
- 6
Deja enfriar por unos 3 minutos y enplata a tu gustó y buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A juan vidal le encantará ver cómo quedó.
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