Costilla picante
Costillas asadas jugosas y con un puntito alegre.
Paso a paso
- 1
Colocamos sobre una bandeja de horno untada con aceite la patata pelada y cortada en rodajas medianas y la cebolla cortada en aros. Añadimos un chorrito de aceite, sal y un poco de orégano.
- 2
En un mortero majamos los ajos con un poco de sal, orégano, pimienta molida, una cucharada de mostaza y un chorrito de salsa picante (al gusto, una vez cocinado se reduce el picor)
- 3
Untamos las costillas con el majado por ambos lados y la colocamos sobre la cama de patata y cebolla. Introducimos en el horno a 180°-190° sin precalentar y las cocinamos durante hora y media.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Oveja Negra le encantará ver cómo quedó.
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Angélica
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Comentarios (6)
Bienvenida a Cookpad!!!! 😋😋 Con tu Receta seguro que conquistamos a más de un marido!!!! 😂😂 Sigue cocinando así de bien!!! 😘😘😘