Para obtener una masa de #focaccia esponjosa y suave debemos comenzar preparando la masa 4 a 12 horas antes de hornear, así la masa leuradá con tranquilidad y obtendrá esa consistencia que tanto deseamos a la hora de comer..#pizza#masadepizza#focaccia#masa#bread#pan

Y hoy viaje a la mía Italia haciendo este pan focaccia pero diseñado con palillos de sushi y makis. #saboresdelmundo #🇮🇹

#DelantalGlobal2024 #panificados Esta es una receta clásica italiana, requiere su tiempo… pero el resultado es maravilloso. Esta receta la saqué de internet y es muy rica. A mi marido le encantó este pan crujiente por fuera, esponjoso y suave por dentro y lleno de agujeros! Lo especial de la focaccia es que encima, además del aceite de oliva, puedes ponerle lo que quieras… pesto, aceitunas, tomatitos, nueces, cebolla, en fin… lo que se te ocurra y queda igual de maravillosa.

Yo y mi novio vimos la receta de una Focaccia en un documental de Netflix y la adaptamos a nuestras posibilidades. El mérito más grande es de él ya que la ha estado mejorando todos los días.

En #caminodelsabor quiero iniciar con esta receta y que fue mi salvadora en mis inicios a la dieta del amor como popularmente se le llama a la dieta que haces por tu hijo con alergia alimentaria, con mi bebé APLV lo que más he extrañado son las pizza y este pan es lo más cercano a esos sabores que tanto extraño, espero disfruten de la receta 😍

Este pan lo conocí hace poco, pero veo que mucha gente lo hace, así que pensé debe ser muy rico y lo es! 😌☝️

Hice un curso de panadería hace unos meses, y desde que aprendí a hacerla, se volvió de mis favoritas y de mi pseudomarido también, así que es nuestro ideal de oncesita!#panificados

Y tuve una clase con @irene_guirao no pensé que este pan que me fascina se podía hacer muy rápido y queda fantastico así que les comparto para que lo hagan también.

Una de las recetas que aveces preparo, más para estos días modo cuarentena. Sobran ingredientes que aveces no ocupamos o los dejamos de lado, ojalá que te guste.

La focaccia es una especie de pan de origen genovés, cubierto de hierbas y condimentos, comúnmente de cebolla, olivas y romero. #yococinoencasa #yomequedoencada #quedateencasa #delantaldorado

Esta masa no se amasa jeje y al ser de fermentación lenta queda esponjosísima, crujiente en su base y con un rico sabor a levadura. Estas cantidades son para aproximadamente 2 a 3 personas. Es importante seguir las medidas para lograr una masa perfecta. ¡Buen provecho!

Que maravilla este pan italiano con aceite de oliva es una verdadera maravilla , demasiado delicioso muy saborizado y esponjoso sus sabores son muy ricos 🇮🇹🍕👌🏻#delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa