🍪Cookies clásicas de chocolate 🍪
Hoy os traigo una receta clásica en el mundo de las galletas. Las típicas cookies con chips de chocolate. 🍪 .
Una receta sencilla de hacer en la que pueden participar los peques de la casa.
"Quería comentaros que yo las hice con aceite de oliva( los que me conocéis sabéis que siempre que puedo uso esta grasa en vez de otras menos saludables) He de comentar que el aceite es de producción propia y a pesar de ser un virgen extra no es nada fuerte ni aporta un color verde a las preparaciones como muchos que venden por ahí. Así que para los que no os animéis a ello tenéis la opción de usar mantequilla que también quedan riquísimas."
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🍪Cookies clásicas de chocolate 🍪
Hoy os traigo una receta clásica en el mundo de las galletas. Las típicas cookies con chips de chocolate. 🍪 .
Una receta sencilla de hacer en la que pueden participar los peques de la casa.
"Quería comentaros que yo las hice con aceite de oliva( los que me conocéis sabéis que siempre que puedo uso esta grasa en vez de otras menos saludables) He de comentar que el aceite es de producción propia y a pesar de ser un virgen extra no es nada fuerte ni aporta un color verde a las preparaciones como muchos que venden por ahí. Así que para los que no os animéis a ello tenéis la opción de usar mantequilla que también quedan riquísimas."
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Paso a paso
- 1
Mezclar el azúcar con la mantequilla o aceite hasta que blanquee. Incorporar el huevo
- 2
Añadir la vainilla, la sal y la levadura mezclada con la harina.Amasar bien y cuando esté todo bien integrado incorporar las chips de chocolate.
- 3
Formar bolitas con la masa y disponerlas en la bandeja de horno sobre un papel sulfurizado. Teniendo la precaución de dejar espacios entre ellas ya que en el horneado aumentarán su tamaño.
- 4
Hornear a 180 grados durante 15 minutos aproximadamente o hasta que estén doradas.
- 5
Sacarlas del horno y dejarlas sobre una rejilla hasta que se enfríen.
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