Paso a paso
- 1
Cocer el codillo con perejil y laurel 45 minutos
- 2
Cocer las verduras troceadas en otra cazuela.
- 3
Pon las verduras en la bandeja de horno forrada con papel aluminio y encima el codillo, riega con el vino, aceite, un poco del caldo de cocer el codillo pimienta
- 4
Hornea a 200°C 30 minutos y sirve.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A paquiacevedo le encantará ver cómo quedó.
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