Paso a paso
- 1
En la fuente del horno ponemos la sal y sobre ella la dorada a la que ponemos las rodajas de limón y también en el interior.
- 2
Cubrimos con sal y metemos en el horno, con calor arriba y abajo a 170°, unos 12, o, 15' sólo, para que no se seque.
- 3
Sacamos y emplatamos. Servimos ya fileteada. Y podemos acompañarla con alguna salsita.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mar le encantará ver cómo quedó.
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